Анис обыкновенный: полезное растение с приятным вкусом и ароматом

Анис обыкновенный предпочитает расти на суглинистых и супесчаных чернозёмных почвах, с высоким содержанием перегноя. Для хорошего развития и роста ему требуется частый полив, прополка от сорняков и разрыхление почвы.

На фото анис обыкновенный - ничем не примечательное растение.

Анис обыкновенный выглядит следующим образом:

• Стебель может достигать 50 см в высоту, ветвится в верхней части.
• Мелкие невзрачные цветки белого цвета, образующие на концах ветвей сложные зонтики. Каждый цветок имеет 5 тычинок. Цветёт растение в июне — июле.
• Плоды окрашены в серо-зелёный цвет, имеют яйцевидную форму и обладают приятным сладковатым вкусом. Они созревают в августе — сентябре.

В плодах аниса содержится 1,2–6% полезных эфирных масел. Их наличие определяет свойства аниса обыкновенного — жаропонижающее, потогонное, отхаркивающее, противовоспалительное, обезболивающее, дезинфицирующее, спазмолитическое.

Хорошо известно применение аниса обыкновенного в медицине. Его писпользуют для:

• Нормализации работы дыхательной системы человека.
• Налаживания деятельности почек. В этом случае анис способен даже растворять камни в почках.
• Улучшения перистальтики кишечника и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
• Стимуляции затянувшихся родов.
• Усиления деятельности молочных желез у кормящих матерей.
• Повышения аппетита.
• Улучшения потенции.
• Лечения фригидности.

При использовании настоек и отваров из семян аниса важно соблюдать меру, так как передозировка может вызвать аллергическую реакцию в виде высыпаний на кожных покровах.

Как и любое лекарственное средство, анис имеет противопоказания. В первую очередь настои из него не должны принимать беременные, так как это может привести к преждевременным родам. Лекарственные формы из аниса следует исключить больным с заболеваниями пищеварительного тракта, язвенной болезнью.

Помимо медицины, семена аниса используются в кулинарии, парфюмерной промышленности, а также при производстве ликероводочной продукции.

Вот такими полезными свойствами обладает это с виду неказистое растение. Но применять его без назначения врача не рекомендуется.