Описание, характеристика и особенности выращивания томатов Мазарини

Куст томата вырастает в высоту до 2 м, нуждается в обязательной подвязке. Основной стебель заканчивается цветочной завязью. По мере роста формируются боковые побеги и цветочные завязи. Для получения хорошего урожая регулярно обрывайте пасынки.

Сеют семена для выращивания рассады за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт.

Первый ряд плодов образуется под 9-м листом, на каждой завязи вызревает 5–7 томатов. В нижнем ряду овощи самые крупные, их вес достигает 800 г, на остальных кистях масса составляет до 400 г.

В регионах с коротким летом выращивают в теплицах, так как завязи, сформировавшиеся в июле — августе, не успевают дозреть при выращивании в открытом грунте.

Урожай собирают через 3,5–4 месяца после высадки семян. Помидоры крупные, мясистые, сочные. Используются для приготовления салатов, соков, консервации.

Правила ухода:

• правильно формируйте куст, обрывайте пасынки, чтобы остался один стебель;
• поливайте кусты редко, но обильно;
• проводите профилактические опрыскивания для защиты от болезней и вредителей;
• подкармливайте минеральными удобрениями;
• пропалывайте сорняки.

На 1 кв. м высаживайте до 4 кустов, каждый стебель даст урожай до 3,5 кг.

Особенности томатов сорта Мазарини:

• форма округлая, с заостренным кончиком, похожая на сердечко;
• кожица в меру плотная, предохраняет овощи от растрескивания;
• минимальное количество семян;
• созревшие красные плоды напоминают огромную клубнику;
• подходят для выращивания начинающими огородниками, нетребовательны к уходу;
• хорошо переносят засушливое лето с температурой до 40 °С;
• высокая урожайность, плодоношение длится до заморозков;
• хорошо хранятся, сорванные в зеленом виде, дозревают в затемненном помещении;
• вкусные, сладковатые овощи подходят для употребления в сыром и консервированном виде.

Сорт относится к салатным. Плоды содержат большое количество сахаров и малую долю кислот. Больше подходят для употребления в сыром виде и для приготовления сока. Применяются для изготовления томатной пасты и маринования. Для придания кислинки домашним заготовкам стоит добавить лимонную кислоту.