Выращивание черимойи на подоконнике
Черимойя — экзотический фрукт родом из Южной Америки. В этих странах растение дает хороший урожай и может вырасти до 8–9 метров в высоту. В наших широтах его можно вырастить дома в горшке. Если не учитывать сложностей с опылением, черимойя неприхотлива и хорошо растет в квартирах.
Характеристика растения
Черимойя или аннона, как ее еще называют, растет в экзотических странах: Колумбии, Бразилии, Чили, Мексике, Эквадоре и других. В природе растение предпочитает сухую гористую местность и сухой прохладный воздух. Во влажном умеренном климате аннону вырастить сложно.
Это дерево с низкорастущими ветвями и пушистыми молодыми побегами, которые иногда растут, как широкий куст. Листья простые, овальной формы, находятся по обе стороны черешка. Размер листа — около 7–8 см. На листьях есть слабый волосяной покров, нижняя часть листьев бархатистая.
Цветы длинные и узкие, желтоватые или коричневатые. Внешние лепестки более длинные, лепестки внутри похожи на чешуйки. Полное созревание плодов занимает почти 9 месяцев, но срезать их можно намного раньше, как только они приобретут светло-зеленый или желтоватый оттенок.
Плоды черимойи
Плод черимойи похож на сердце или небольшую шишку в зависимости от сорта. В природе вырастают и большие плоды весом до 0,5 кг. Едят плоды ложкой, предварительно разделив на половинки. Спелые плоды легко режутся и разламываются.
У черимойи нежная кремово-белая мякоть с приятным запахом и вкусом. В мякоти находится большое количество темных семян. Семена несъедобны — ими можно даже отравиться.
Мякоть черимойи едят в сыром виде, добавляют в десерты и салаты. В смеси с молоком, водой и сахаром черимойя подходит для приготовления коктейлей. Плоды черимойи можно использовать как экзотическую начинку для пирога
Характеристика растения
Черимойю можно вырастить в домашних условиях. Растение переносит температуру до -3 градусов Цельсия, поэтому комнатный режим ему вполне подходит.
При выращивании важно учитывать ряд рекомендаций:
- Для растения подходит легкая почва — рыхлый грунт из песка и торфа. Можно использовать землю для кактусов или смесь садовой почвы с песком.
- Горшок с растением лучше поставить на солнечный участок без сквозняков.
- При посадке семена заглубляют на 10 см. С весны до осени важно обеспечить растению регулярный полив и подкормку. С поливом важно не переусердствовать, так как от избытка влаги у анноны могут загнить корни. Зимой растение поливают совсем редко и не подкармливают.
- Оптимальная температура для выращивания экзотического растения — 18-25 градусов. Зимой черимойя комфортно себя чувствует и при 10–14 градусах.
- Растение желательно сажать в большой горшок или кадку. Опрыскивать листья не надо: растение способно переносить засуху и не любит влажную среду. Летом черимойю можно вынести в сад, на балкон или на веранду.
Размножение черимойи
Черимойя размножается семенами. Собирают их из спелых плодов — в одной ягоде находится от 15 до 20 семян. Семена извлекают из мякоти, промывают и подсушивают на бумаге или марле.
Для прорастания семена высаживают в подходящий грунт на глубину около 2 см и немного поливают. Емкость с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место без прямых солнечных лучей. Семена прорастают примерно за 1,5–2 месяца при температуре 25-30 градусов.
Как только у семян появятся листочки, горшок можно поставить на светлый подоконник. Когда у ростков появится несколько листочков, проводят пикировку и высаживают в отдельные горшки диаметром около 10 см. На дно горшка кладут слой дренажа — гальку или керамзит. Стебель начинает деревенеть примерно через полгода.
Пересаживать черимойю можно раз в год-два. Болеет растение редко, но зимой на нем может поселиться паутинный клещ или красный плодовый клещ. При подозрении на заболевание нужно промыть листья слабым мыльным раствором.
Плодоносить дерево начинает на четвертый или пятый год после посадки. Фрукт не самоопыляется, поэтому цветы придется опылять при помощи кисточки. Для этого в первой половине дня собирают пыльцу кистью, убирают в холодильник и вечером помещают на пестик.
В домашних условиях плоды черимойи меньше по размеру, чем те, что растут в естественных условиях. Спелые плоды хранят в холодильнике в бумажном пакете. Хранится фрукт недолго — до пяти дней.
Польза черимойи
Плоды черимойи содержат много полезных веществ: калий, фолиевую кислоту, кальций, цинк, клетчатку, витамин В. Черимойя повышает гемоглобин, помогает улучшить зрение и память, укрепляет нервную систему, улучшает состояние волос, налаживает работу пищеварительной системы.
Плоды полезно употреблять при болезнях почек, печени и желудка. Чай из коры и листьев дерева также благотворно влияет на пищеварение, но так как у него есть еще и слабительное действие, злоупотреблять напитком не стоит.
Читайте также: Как вырастить манго дома